Главная → Кофе → Малонго → Кофе в зёрнах Малонго в пакетах по 1 килограмму

Каталог

Гватемала Майя Иксил Макс Хавелаар уп. 1кг.

2138.00 р. Купить

Кофе "Malongo" 40033-1 МОКА ЭФИОПИЯ ХАРРАР 1 кг

3760.00 р. Купить

Кофе "Malongo" БРАЗИЛИЯ СУЛ ДЕ МИНАС 1 кг

3200.00 р. Купить

Кофе "Malongo" БРАССЕРИ (ИТАЛЬЯНСКАЯ ОБЖАРКА) 1 кг

3190.00 р. Купить

Кофе "Malongo" БУРУНДИ 1 кг

3290.00 р. Купить

Кофе "Malongo" ГАВАИ КОНА 1 кг

11507.00 р. Купить

Кофе "Malongo" ГАИТИ 1 кг

3290.00 р. Купить

Кофе "Malongo" ГАЛАПАГОС 1 кг

9260.00 р. Купить

Кофе "Malongo" ГВАТЕМАЛА АНТИГУА ЛОГО АЗУЛ 1 кг

3490.00 р. Купить

Кофе "Malongo" ГОНДУРАС ГРАНД ГРАНО МАКС ХАВЕЛАРуп. 1 кг

3230.00 р. Купить

Кофе "Malongo" ИНДИЯ МАЙЗОР ПЛАНТ.А 1 кг

1750.00 р. Купить

Кофе "Malongo" ИНДИЯ МУССОННЫЙ МАЛАБАР 1 кг

3790.00 р. Купить

Кофе "Malongo" КЕНИЯ АА 1 кг

3350.00 р. Купить

Кофе "Malongo" КИТАЙ СИМАО 1 кг

1420.00 р. Купить

Кофе "Malongo" КОЛУМБИЯ СУПРЕМО 1 кг

3160.00 р. Купить

Кофе "Malongo" КОСТА РИКА 1 кг

3190.00 р. Купить

Кофе "Malongo" КУБА 1 кг

2640.00 р. Купить

Кофе "Malongo" МАРАГОДЖИП ГВАТЕМАЛА 1 кг

4150.00 р. Купить

Кофе "Malongo" МАРАГОДЖИП КОЛУМБИЯ 1 кг

4560.00 р. Купить

Кофе "Malongo" МАРАГОДЖИП МЕКСИКА 1 кг

4750.00 р. Купить

Кофе "Malongo" МАРАГОДЖИП НИКАРАГУА 1 кг

4150.00 р. Купить

Кофе "Malongo" МЕКСИКА 1 кг

3260.00 р. Купить

Кофе "Malongo" МОКА ЭФИОПИЯ ДЖИММА 1 кг

3100.00 р. Купить

Кофе "Malongo" МОКА ЭФИОПИЯ СИДАМО 1 кг

3470.00 р. Купить

Как выбрать и купить хороший кофе в зернах

Сегодня на прилавках магазинов царит кофейное изобилие, но для рядового потребителя это не так уж и хорошо. Ведь можно запросто растеряться среди ярких упаковок, заманчивой рекламы и звучных брендов. Поэтому, если ваша цель - купить кофе в зернах достойного качества, то для этого необходимо запастись кое-какими знаниями. Например, совсем неплохо иметь представление о:

Наиболее распространенных сортах кофе, их преимуществах и особенностях.
Кофейных смесях и брендах.
Специфике выращивания зерен и способах обработки.
Других критериях хорошего кофе в зернах.

То, что растет на деревьях

Мы привыкли, что внешний вод кофейного продукта – это либо коричневые зернышки, либо коричневый порошок или гранулы. И когда в голове возникает мысль: «пойду куплю кофе в зернах», как-то не сразу вспоминается, что на самом деле это вечнозеленое растение и плод его является ягодой.

Интересно, что в мире произрастает более 90 видов кофейных деревьев. Есть даже декоративные, которые можно поселить в обычном цветочном горшке. Но для производства сырья для напитка в промышленных масштабах выращиваются лишь два вида кофейных деревьев – аравийское и конголезское. Из первого получают арабику, из второго – робусту.

Интересно об известном

Придя в магазин и решив купить кофе в зернах, вы, скорее всего, выберете арабику. И действительно, это самый распространенный вид, который составляет около 80% рынка кофе, в супермаркетах на полках его можно встретить наиболее часто.

Арабика отличается замечательными вкусовыми характеристиками, более нежным и тонким ароматом. Качество арабики тем выше, чем крупнее ее зерна, хотя и не всегда. Например, у йеменского кофе, который по вкусу считается элитным, размер зерен совсем небольшой.

Робуста имеет всего 20% от общего размера продаж. Хотя ее себестоимость и ниже, чем у вышеуказанного сорта, поскольку данный вид деревьев легче возделывать. Но и качество сырья при этом оставляет желать лучшего. В чистом виде робуста обладает горьковатым вкусом и земляным ароматом. Обычно ее добавляют в особые кофейные смеси.

Следует отметить, что промышленное значение имеют еще два вида кофейных растений – либерика и эксцельза. Первое имеет яркий аромат, но не очень приятный вкус. Второе вообще было открыто только сто лет назад. Оба сорта в чистом виде не используются, а применяются как добавки в кофейных смесях с арабикой. Поэтому, решив для себя купить кофе в зернах и выбрав в магазине соответствующий товар, вы наверняка приобретете именно такой продукт.

Однако вырастить и собрать урожай кофе – это еще полдела. Его нужно правильно обработать. Кофейные зерна подвергают либо сухой, либо влажной обработке. В первом случае плоды кофейного дерева высушиваются, после чего их шелушат, извлекая зерна. Во втором – сначала долго вымачивают, потом сушат на солнце. Именной второй способ плюс последующая правильная обжарка дают самые высококачественные и дорогие сорта арабики.

Где купить кофе в зернах?

В магазине «Gutenberg» вы всегда можете приобрести хороший кофе в зернах – самые известные сорта. Мы предлагаем изысканные кофейные смеси со всех концов света. Необычные и уникальные вкусовые свойства брендовых продуктов способны покорить с первой чашки.

Горячий бодрящий напиток с дразнящим тонким ароматом, сваренный из таких зерен, способен подарить новые вкусовые ощущения, запросто придать сил и бодрости. Кроме того, такой элитный кофе может стать изящным подарком всем, кто является поклонником кофе и умеет ценить высокое качество. В магазине «Gutenberg» всегда широкий ассортимент и вполне доступные цены.

Фильтр по цене:

Кофе в зёрнах Малонго в пакетах по 1 килограмму